开卖海鲜的亏了10几万(海鲜池一套下来大概多少钱)

近年来,海鲜美食备受热捧,就整个国内市场而言,以大排档形式存在的海鲜店还是极少的,毕竟海鲜一直属于一种高端食材,大多数海鲜店在菜品和用餐环境上的打造都是极为用心的。所以,开个小海鲜店还是有发展前景的。那么,开个海鲜水产店大概要多少钱?投资成本高吗?

开个海鲜水产店大概要多少钱?

开一家店,需要投入成本的项目有门店的租金、装修,设备的采购,产品的进购,必要物料的购置,人员的招聘等。海鲜店的本质与蔬菜店、水果店、肉店是类似的,这一类店铺就两个项目重要,一个是门店的选址,另一个是食材的新鲜。所以,关于开家海鲜店费用需要结合门店地址和食材进购两方面来分析。

开海鲜店的成本很大程度受着地域的影响,在广东青岛等沿海城市,街上有很多像大排档一样的海鲜店,其前期开店的投资肯定不会太高。加之当地盛产海鲜,进货的价格会稍微低一些,而且进货方式多是采用少量多次,门店的运营成本会稍微低一些。可能只需要二三十万就可开一家海鲜店。

开一家海鲜店总体而言不是一个小本投资。而且除了店铺筹建外,厨师的聘请,进货渠道的建立等等都是极为考验经营者的地方。但是海鲜店的利润也颇高,人均消费基本在几百元或者上千元,大多数海鲜店都能一年内收回成本。所以创业者要是有相关的能力与人脉,还是值得一试的。

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